Как сделать домашний творог пошагово с фото


Сыр "Маскарпоне"

  • Сметана
  • Молоко
  • Сок лимонный
На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного сыра, но мой отличается, поэтому я и решила его выставить. У меня получился необыкновенно-вкусный Маскарпоне, нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него ну просто невозможно оторваться!!! И совсем по вкусу не уступает покупному, на мой взгляд даже вкуснее!

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Назначения: Для детей: На десерт / На завтрак / На полдник
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Специальное питание: Для беременных и кормящих
 

Тэги: десерт   заготовка  


Маскарпоне в домашних условиях
  • Сливки
  • Сок лимонный
Как и обещала, проверила я рецепт маскарпоне, найденный в интернете. Могу сказать, что очень близко получается к оригиналу. Замена отличная! Правда, только завтра буду его в дело применять, тогда скажу окончательно. А так по виду, вкусу и консистенции - то, что надо! Может быть кого-то выручит этот рецепт. Сразу скажу, что аналогов Сыру Маскарпоне в мире нет. Но все-таки по этому рецепту получается что-то очень близкое.

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол
 

Тэги: заготовка   десерт   крем  


Сыр-крем "Маскарпоне"
  • Творог
  • Сливки
Этот рецепт я долго искала, смотрела в своем блокноте, в интернете.., пока не нашла в форуме, как можно сделать его в домашнем исполнении. Говорилось, что можно приготовить из творога и сливок, но как, об этом ни слова. Я ужасно загорелась мыслью приготовить этот сыр. После всех проб и ошибок, остановилась на таком соотношении ингредиентов. Удача порадовала меня! Сыр-крем "Маскарпоне "- получился! Попробуйте! Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням!

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Назначения: На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Пасха
На ужин: На десерт
 

Тэги: десерт  

19 сентября 2009 года

begi 403108 201 3785

724 балла


Крем-сыр низкокалорийный
  • Ряженка
  • Кефир
  • Йогурт
  • Лимон
Существует много интересных рецептов, в которых используется крем-сыр, или, как его называют иначе, сливочный сыр. Но не у всех есть возможность его купить. Зато легко можно приготовить в домашних условиях. А еще у него есть несомненное достоинство, что он низкокалорийный. Да и обойдется он в разы дешевле, чем магазинный. В нашей семье он всегда есть в холодильнике. Из указанного количества продуктов получается 300 граммов сыра.

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Здоровое питание – это легко!"
Для детей: На десерт / На завтрак
На завтрак
На полдник
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты
 

Тэги: десерт   закуска  


Творог домашний "Особый"
  • Молоко
  • Сметана
Особенность приготовления этого творога в том, что исходный продукт хоть и подвергается тепловой обработке, но НЕ ВАРИТСЯ! Все мы знаем, что если переварить, творог получится крупинками. Не доварить - скисший сгусток плохо отделится от сыворотки. В данном же случае все ВСЕГДА получится. По поисковику такого рецепта не нашел.

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Назначения: Для детей: На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
 

Тэги: обед   ужин   завтрак  


Тэги: завтрак  


Творожок домашний
  • Молоко
  • Сахар
... и секреты его приготовления. Этот рецепт творога - с некоторыми правилами, которые знают не все. Я долго шла к "правильному" творогу - мягкому, зернистому, не кислому. Вспоминала что-то из того, как делала раньше бабушка в деревне, до чего-то дошла сама творог опытным путем. Благо, усилия было где приложить - и старший, и младший сыновья кушают только домашний творожок, натуральный и без консервантов. Итак, мой "творожный алгоритм"!

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Назначения: Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник

Кухня: Русская
 

Тэги: ужин   завтрак   полдник   сквашивание  


Тэги: завтрак   обед   десерт  


Крем-сыр домашний
  • Сметана
  • Кефир
  • Ряженка
Оказывается, из сметаны, кефира и ряженки очень просто можно приготовить сырный крем. Получается нежно и вкусно.

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Назначения: На обед: На десерт
 

Тэги: десерт   обед  


Крем-сыр из сметаны и молока
  • Сметана
  • Молоко
  • Сок лимонный
Не думала, что приведенный мой вариант крем-сыра в рецепте "печенья "Орео&q uot;, так многих заинтересует! Так как я им пользуюсь уже давно и даже уже готовлю все "на глаз"))) Поэтому, публикую его отдельным рецептом! Сметана и молоко желательно брать пожирней, если вы хотите выход конечного продукта больше, более жирного и маслянистой консистенции! Я люблю более плотный сыр, поэтому 1-2 часа сыр стоит без груза, а потом уже ставлю небольшой груз и оставляю на ночь. Срок годности точно не скажу, так как больше трех дней сыр не хранился! Но на мой взгляд, до пяти дней может смело стоять в холодильнике.

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Назначения: Для детей
На завтрак
На полдник
 

Тэги: завтрак   детям   диета  


Тэги: завтрак  


Тэги:


Тэги: полдник   ужин   завтрак  

8 октября 2011 года

DAISY 162973 355 1462

368 баллов


Тэги: десерт   сквашивание   заготовка   завтрак  


Домашний творог
  • Молоко
  • Кефир
Я думаю, каждая из вас сталкивалась с проблемой, когда вы покупаете творог в магазине или даже на рынке, а он оказывается совсем не такого качества, как вам нужно. Сегодня я хочу вам предложить рецепт приготовления творога самостоятельно дома. Причём, когда вы к нему привыкнете, вы можете делать творог любой кислотности, какой хотите и любой мягкости.

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний творог

Назначения: Для детей: На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Пасха
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание
 

Тэги: завтрак   полдник  





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/291/



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Домашний творог из кислого молока (с нагреванием) - рецепт с Вязание крючком игрушек для начинающих пошагово

Как сделать домашний творог пошагово с фото Как сделать домашний творог пошагово с фото Как сделать домашний творог пошагово с фото Как сделать домашний творог пошагово с фото Как сделать домашний творог пошагово с фото Как сделать домашний творог пошагово с фото Как сделать домашний творог пошагово с фото

Похожие новости